其實真的是很不小心找的這家餐廳的 !!
這天我們全家三人一起出外工作 正牌攝影師 跟著兩個小冒牌的
一整天的疲累 要好好犒賞一下 !!
不過 因為在會場有吃一點東西 所以想說吃點小吃 !!
找了各 Uncle Yu's 是不是聽起來很平凡 !! 想說應該是一間平易近人的小店～～
但是發現我完全錯了 !!
好是高級呢 還有一個很厲害的中文名字 " 福臨門 "
哇～～ 裡面也粉是高級阿 !!
整個很有氣氛 還有一個很漂亮的吧台 !!
前菜我們叫了一個蒸餃
恩... 跟我們想像中的不太一樣 不過 我們有發現你的服務生都是香港人 所以是比較港式的 !!
味道還不錯囉 !! 不過 比較像是水餃 不像蒸餃 !!
西湖牛肉湯
好奇的我在想為啥西湖牛肉湯 要叫西湖 網路的真的很厲害甚麼都查的到 !!
有人是說因為湯裡有勾芡 加上蛋白 混再一起 像湖中的漣漪 所以稱西湖 !! CAM 說了一聲 這些人可真會虎爛 !!
味道還不錯 料多挺實在的 勾芡也剛剛好 有一些青菜的調配 味道很香 ～～～
牛肉炒花椰菜
這真的是我們常常的必點 一方面是 CAM 杯超愛花椰菜 二方面是 好像這道菜很難很難吃 哈哈
不過 這裡的真的不錯 牛肉很嫩 味道很剛好 ~~
這是大蝦伴龍蝦汁
有大蝦和龍蝦 我就底當不住誘惑了 !!
味道很好喔 !! 勾芡的剛剛好 味道很鮮 ～～～
揚州炒飯
又引起我們好奇 為啥揚州炒飯叫這個名 ?!
在查的時候 被我發現這個有趣的 網頁 !!
揚州市烹飪協會擬定了揚州炒飯的「標準」，並向政府申請「註冊」真是有趣 !!
http://chrisleung1954.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=147163
不過 不管它叫甚麼 我還是覺得很好吃
重點是有 叉燒粒 蝦仁又大 這就是我愛的揚州炒飯 :)
這家的排場真的不小 而且你可以發現可人幾乎都是外國人
而且他們在吃這些菜的時候 可都是配著洋酒呢 !!
喔～～ 後來才發現原來他們有一家分店在 Livermore 的 winery
Uncle Yu's at the winery
照片裡 又更加氣派了 !! 真是有趣 !!
這天我們全家三人一起出外工作 正牌攝影師 跟著兩個小冒牌的
一整天的疲累 要好好犒賞一下 !!
不過 因為在會場有吃一點東西 所以想說吃點小吃 !!
找了各 Uncle Yu's 是不是聽起來很平凡 !! 想說應該是一間平易近人的小店～～
但是發現我完全錯了 !!
好是高級呢 還有一個很厲害的中文名字 " 福臨門 "
哇～～ 裡面也粉是高級阿 !!
整個很有氣氛 還有一個很漂亮的吧台 !!
前菜我們叫了一個蒸餃
恩... 跟我們想像中的不太一樣 不過 我們有發現你的服務生都是香港人 所以是比較港式的 !!
味道還不錯囉 !! 不過 比較像是水餃 不像蒸餃 !!
西湖牛肉湯
好奇的我在想為啥西湖牛肉湯 要叫西湖 網路的真的很厲害甚麼都查的到 !!
有人是說因為湯裡有勾芡 加上蛋白 混再一起 像湖中的漣漪 所以稱西湖 !! CAM 說了一聲 這些人可真會虎爛 !!
味道還不錯 料多挺實在的 勾芡也剛剛好 有一些青菜的調配 味道很香 ～～～
牛肉炒花椰菜
這真的是我們常常的必點 一方面是 CAM 杯超愛花椰菜 二方面是 好像這道菜很難很難吃 哈哈
不過 這裡的真的不錯 牛肉很嫩 味道很剛好 ~~
這是大蝦伴龍蝦汁
有大蝦和龍蝦 我就底當不住誘惑了 !!
味道很好喔 !! 勾芡的剛剛好 味道很鮮 ～～～
揚州炒飯
又引起我們好奇 為啥揚州炒飯叫這個名 ?!
在查的時候 被我發現這個有趣的 網頁 !!
揚州市烹飪協會擬定了揚州炒飯的「標準」，並向政府申請「註冊」真是有趣 !!
http://chrisleung1954.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=147163
不過 不管它叫甚麼 我還是覺得很好吃
重點是有 叉燒粒 蝦仁又大 這就是我愛的揚州炒飯 :)
這家的排場真的不小 而且你可以發現可人幾乎都是外國人
而且他們在吃這些菜的時候 可都是配著洋酒呢 !!
喔～～ 後來才發現原來他們有一家分店在 Livermore 的 winery
Uncle Yu's at the winery
照片裡 又更加氣派了 !! 真是有趣 !!
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