Tuesday, July 12, 2011

[ Palo Alto ] Garden Fresh 四顆半星 yelp review 的素菜館 台灣人開的喔~

很開心 William 和 Debbie 來北加玩~
其實是參加 William cousin 的婚禮 順便來找我們 hang out 一下~ (呵呵 有玩 google+ 有概念喔 !!)
Debbie 必須要吃 49 天的素食 我們當然是捨命陪娘子啦~
找了一家四顆半星 在 Palo Alto 的素菜館 Garden Fresh

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Garden Fresh Chinese Vegan Cuisine

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店面非常的窗明几淨 非常清爽的感覺
在 Palo Alto 的 好想每間都是這樣 裝潢的很漂亮~

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裡面淡淡的中國風 更多的是現代彩色感~
牆上的印象畫 讓整間餐廳更添色彩 !!
仔細一看 牆上的印象畫 可都是有的賣的喔~

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來點菜的阿姨 超級親切的 台語也會通喔 !! 可是台灣來的~
點菜的時候 一直跟我們說哪個比較好吃
我們這些阿呆 猛點一些美國人才會吃的菜 :P
她就介紹一些比較道地的素菜 台灣人會比較愛的 呵呵 !!
回來上網看他們的網站 才赫然發現 她可是老闆娘耶~ 很少老闆娘自己出來點菜的耶 !!

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不過 回來之後 才上網看他們的菜單 結果都是英文的啦 看都沒有
所以以下只能稍微介紹 都很不錯 問老闆娘要吃啥准沒錯 !!

這個是豆腐 很香喔 ~
出來的時候 大家都非常驚艷 哈哈 看到冒煙的鐵鍋 就很令人興奮 真是叫對了 !!
好吃喔~ 這個是豆腐 所以一點也不像素菜 !!

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這個鐵火捲 很好吃喔~
外面那個是素雞 基本上我認識的素食就是只有素雞
就請老闆娘推薦一個 這個很不錯 裡面包的是脆脆的青菜 素雞也很香~

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這個真的很像是魚片吧 我說的是樣子
基本上 我也忘了是啥
但是他們的素菜有個特色就是層次很多 很多不同的青菜在一起
看起來漂亮 也比較容易素口 哈哈 對於那些愛吃肉的人而言 !!

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這裡只有 brown rice 喔 !! 很健康喔 !!
吃起來也不錯 很香 軟軟的 算是比較沒有纖維感的 還不錯 !!

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哈哈 這個也忘記是啥
但是基本上就是米血糕 炸的外面酥酥的
我是覺得有一點太硬啦

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這個是另一種魚片 看得出它的巧思吧 長得真的很像
外面的魚皮可是海苔做的 哈哈
炒的有點辣辣的 還蠻不錯的 !!

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老實說 我們吃素菜的經驗不多
不過 這家算是有改良過的 所以應該算是還不錯喔 !!

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