經過了多次的 Kogi truck 的洗禮
漸漸的 我們也變成 food truck 達人 想試試看不同家 food truck
這天 除了Kogi 我們還試了兩家 他們也是同時 星期三 在 K-1 speed
一家是 The Lime Truck 另一家是 White Rabbit
聽 Alex 說 他看到 The Lime truck 的 review 比 kogi 高 所以我們就想說試試
另一家 White Rabbit 是我們看到 當天最長隊伍的一家 一定要試一下的阿
yelp 了一下 White Rabbit 和 Kogi 都只有 4 顆星
而 The Lime truck 有 4.5 顆星
The Lime Truck 的特色是 他的菜裡面都有加 lime
連可愛的 truck 也是 lime 的顏色
看了看他們的介紹 他們菜單超多 時間不同 有不同主打
主要是把美式食物 ( sandwich, panini, taco, fries ) 多放些蔬果 讓他吃起來更健康 更好吃
算是主打創意料理
他們的 menu 都是當天寫的 很有趣吧
可惜 我們去的時候已經太晚了 很多都被劃掉了
因為生意太好 賣完了 >_<
難怪一下就排到隊 sigh
不過我還是點了個 Home Smoked Salmon
salmon 還可以囉 我愛吃魚 所以怎樣都好吃
不過它有烤過 不會很鹹 醬料甜甜的還不錯
最好吃的可是那麵皮 很軟喔 而且 QQ 的 一定都不會硬 是我吃過最好吃的麵皮
White Rabbit 算是難的來喔 難怪大家這麼朋場
他和 The Lime Truck 都只有一台 而且大部份時間都是在 LA
很可愛的 大白兔 Filipino fusion truck 基本上是 菲律賓和墨西哥的結合
中西合併 真的是可以創造出很多不同的火花
菜單很簡單 兩豬 一牛 一雞 看起來醬料都很特別
可以作成 taco, burrito, quesadilla, rice bowl, carne fries.
this is chicken adobo rice bowl
天阿 吃起來像海底雞 是魚?
他是用甜甜的醬料 醃製 成 有一點鹹就是了 但真的很特別
我想這種肉的淹法和作法 應該跟 Philippine 很像吧
不過 我們好像都沒有吃過 Philippine 菜 所以不是很確定
飯很好吃 我愛吃墨西哥飯 都有一點點香料味在裡面
this is beefsteak burrito
為了讓大家看清楚 所以還特定用 Nikon 來照
其實肉的做法很像 但是中間夾了一顆完整熟的荷包蛋 非常厲害 剖面圖 真的是令人驚艷
而且感覺 和飯 and 皮 一起吃 比較不會那麼鹹 不錯不錯
我還特地把這張傳到 yelp 上 呵呵
天阿 好多 food truck 就像是台灣吃夜市一樣
其實也有 food truck 吃甜品的 一整路吃下來 甚麼都有
大家有吃完夜市 花到 5-6 百塊台幣吧 這也是有一曲同工之妙
不過 逛夜市的感覺 真的很有趣 搞不好 以後也有 food truck 是玩遊戲的喔 !!
漸漸的 我們也變成 food truck 達人 想試試看不同家 food truck
這天 除了Kogi 我們還試了兩家 他們也是同時 星期三 在 K-1 speed
一家是 The Lime Truck 另一家是 White Rabbit
聽 Alex 說 他看到 The Lime truck 的 review 比 kogi 高 所以我們就想說試試
另一家 White Rabbit 是我們看到 當天最長隊伍的一家 一定要試一下的阿
yelp 了一下 White Rabbit 和 Kogi 都只有 4 顆星
而 The Lime truck 有 4.5 顆星
The Lime Truck 的特色是 他的菜裡面都有加 lime
連可愛的 truck 也是 lime 的顏色
看了看他們的介紹 他們菜單超多 時間不同 有不同主打
主要是把美式食物 ( sandwich, panini, taco, fries ) 多放些蔬果 讓他吃起來更健康 更好吃
算是主打創意料理
他們的 menu 都是當天寫的 很有趣吧
可惜 我們去的時候已經太晚了 很多都被劃掉了
因為生意太好 賣完了 >_<
難怪一下就排到隊 sigh
不過我還是點了個 Home Smoked Salmon
salmon 還可以囉 我愛吃魚 所以怎樣都好吃
不過它有烤過 不會很鹹 醬料甜甜的還不錯
最好吃的可是那麵皮 很軟喔 而且 QQ 的 一定都不會硬 是我吃過最好吃的麵皮
White Rabbit 算是難的來喔 難怪大家這麼朋場
他和 The Lime Truck 都只有一台 而且大部份時間都是在 LA
很可愛的 大白兔 Filipino fusion truck 基本上是 菲律賓和墨西哥的結合
中西合併 真的是可以創造出很多不同的火花
菜單很簡單 兩豬 一牛 一雞 看起來醬料都很特別
可以作成 taco, burrito, quesadilla, rice bowl, carne fries.
this is chicken adobo rice bowl
天阿 吃起來像海底雞 是魚?
他是用甜甜的醬料 醃製 成 有一點鹹就是了 但真的很特別
我想這種肉的淹法和作法 應該跟 Philippine 很像吧
不過 我們好像都沒有吃過 Philippine 菜 所以不是很確定
飯很好吃 我愛吃墨西哥飯 都有一點點香料味在裡面
this is beefsteak burrito
為了讓大家看清楚 所以還特定用 Nikon 來照
其實肉的做法很像 但是中間夾了一顆完整熟的荷包蛋 非常厲害 剖面圖 真的是令人驚艷
而且感覺 和飯 and 皮 一起吃 比較不會那麼鹹 不錯不錯
我還特地把這張傳到 yelp 上 呵呵
天阿 好多 food truck 就像是台灣吃夜市一樣
其實也有 food truck 吃甜品的 一整路吃下來 甚麼都有
大家有吃完夜市 花到 5-6 百塊台幣吧 這也是有一曲同工之妙
不過 逛夜市的感覺 真的很有趣 搞不好 以後也有 food truck 是玩遊戲的喔 !!
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