Friday, October 1, 2010

Garlic Jo's Japanese fusion Hawaiian restaurant

我們曾經在 San Francisco 吃過 the Stinking Rose
標榜 garlic 是他們的主食 其他食物是配菜 "We Season Our Garlic With Food"
義大利式的 非常有趣的一家店

Hank 這禮拜心血來潮 推薦了這一家 Garlic Jo's
也是吃 garlic 的店 也是非常特別喔
Japanese fusion Hawaiian restaurant
是一個混合日本風味的夏威夷餐廳

vampire killer 前菜之一
麵包加 garlic, garlic 的煮法很特別 很像烤田螺 呵呵
吃法也很特別 是把麵包挖洞在中間 再把起司 garlic 放在中間
全部一起吃 一整顆的 garlic 口感很特別
熱熱的吃 有起司 很好吃



spicy crispy calamari
也很不一樣 不像普通在美國吃到的
他是一整個條狀 比較粗一點 脆脆的很好吃 cajun 口味
仔細看一下 好像是其中少數沒有 garlic 的菜



這是 cam 點的 garlic kobe beef burger
號稱 beef 有 half pound 非常實在 還不錯



Ben 點的 Jambalaya fried rice
很不錯喔 還有一顆蛋在上面
樣子很漂亮 非常討喜 最驚艷的是那顆蛋
也是沒有 garlic 啦



Alex 點的 Garlic beef fried rice
它還有個日本名呢 Ninniku Yakimeshi
查了一下 Ninniku 就是日文的 garlic, yakineshi 就是炒飯
粉不錯 上面還有 炒 garlic 片 聽 alex 說有一點鹹就是了
不過 alex 很挑 !!



這是 Larry 是點的 Sizzling hot stone - filet mignon with garlic smothered source
很好吃喔 肉非常大塊 只有上下是烤熟的 把肉汁都鎖在中間 加上 garlic 真的很不錯



Michelle 點的 Baked garlic miso salmon
它是沒有醬汁在旁邊的那種 味道都在 salmon 上
salmon 有非常濃郁的 garlic 和 miso 的味道 很特別



哈哈 這是我點的 shrimp diablo
你一定問我 garlic 在哪裡 喔 它在 mashed potato 裡啦
蝦子超大隻的 還有蘆筍 我很愛



看 大家一大桌 吃的非常開心 也非常有氣氛



還有人現場演奏呢 唱的都是很夏威夷的歌 就好像在 夏威夷海灘的感覺



唱歌歌手的朋友 還現場跳起 夏威夷舞蹈
雖然是男生 沒有穿草裙 但還是很有味道 真是有趣



這是他們的招牌
Motomachi 是日本橫濱的一個城市
我想這就是為什麼會 日本混合夏威夷風的原因
可能是 一個夏威夷人到日本開的店吧



真的是很特別的餐廳
不過吃完一餐 會有好一陣子身上都有 garlic 的味道
不過不吃 garlic 的人 還是有一些沒有 garlic 的菜 但你要忍受你朋友身上的 garlic 味 哈哈

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