原本是想吃旁邊那家Dimiya, 結果沒開, 可能是放假去了, 門口外面放了一個休息好幾天的牌子!我們懶得走, 卻幸運意外的讓我們發現這家意外好吃的拉麵店!才開不到三個星期, 還在soft opening, 人沒有很多, 但因為下雨, 也是不少人進來吃熱熱的拉麵!
真的是開沒有多久, yelp review 只有14個, 但評價都還不錯!https://www.yelp.com/biz/ramen-one-san-jose-3
最驚豔的海鮮拉麵, 常常很容易吃到冷凍或是罐頭海鮮, 放進湯裡面, 他們是用新鮮的蛤蜊和蝦子, 我超愛的, 吃得很開心!立馬回來寫一篇, 大力推薦一下! 呵呵!
真的是開沒有多久, yelp review 只有14個, 但評價都還不錯!https://www.yelp.com/biz/ramen-one-san-jose-3
他們強調, 他們是用軟水煮湯, 雖然我吃不太出來差別, 他們是說湯的味道不會太重, 也不會苦!但也或許是這樣, 有人會覺得味道比較淡, 但我覺得剛剛好, 我比較不喜歡重口味的, 所以我覺得超好吃的, 味道剛剛好!
可愛的counter可以點菜, 而且很簡單的 menu, 點完付完錢, 拿了號碼牌, 就可以自己照位子坐, 很喜歡這樣簡單的服務!自己拿冰水, 溫水, 或熱茶, 要多少就拿多少!
因為不複雜的服務, 對各種人種來講, 都可以很快適應!
簡單的燈飾, 和小巧可愛的sign, 讓你知道 today special!
豚骨拉麵, 中規中矩, 什麼都有, 最重要的是有溏心蛋, 湯味道剛剛好, 也有很多蔥和木耳點綴!
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